데저트 아일랜드 레스토랑 그룹이 루스 크리스 스테이크 하우스 카우아이 지점 오픈을 올가을로 예정하고 있다. 새로운 지점은 아름다운 카우아이 섬 남부에 위치한 포이푸의 숍스 앳 쿠쿠이울라에 오픈 예정이다.

현재 와이키키 지점의 총지배인 매튜 서덜랜드가 카우아이 지점의 총지배인으로 임명됐으며, 고품질의 스테이크를 카우아이 섬을 방문한 관광객과 현지 주민 모두에게 제공할 예정이다. 루스 크리스 스테이크 하우스 하와이에 대한 자세한 내용 또는 예약은 웹사이트(www.ruthschrishawaii.com)를 확인할 수 있다.