동서울대학교 항공서비스과는 지난 10월30일부터 4박5일 동안 하와이에서 현장 실습을 진행했다.

학생들은 호놀룰루로 가는 동안 하와이안 항공 승무원들의 서비스를 보며 승무원으로서의 자세에 대해 생각하는 시간을 가졌다. 또한 갤리(승객들의 기내 서비스를 위한 모든 장비들이 탑재되는 곳)에 들어가 오븐과 밀 카트 등에 대한 설명을 들었으며, 조종실을 둘러보고 기장과 사진을 찍는 등 뜻 깊은 경험을 했다.

이후 호놀룰루에 도착해 하와이 주정부청사, 이올라니 궁전, 카메하메하 동상을 둘러봤다. 둘째 날에는 마우이 섬 관광이 진행됐다. 할레아칼라 국립공원에 방문해 화산활동으로 형성된 섬의 신비함을 직접 느꼈으며, 할로윈 축제에도 참가했다. 마지막 날엔 알라모아나 쇼핑센터에 방문해 쇼핑을 하고, 와이키키 해변에서 추억을 쌓으며 일정을 마무리했다.